העיר הטורקית קוניה (Konya)
טיולים בחו"ל הם הזדמנות נפלאה לפתוח את הלב שלנו ולהכיר את התרבויות המגוונות של העולם המופלא בו אנו חיים, ואין מקום טוב יותר לעשות זאת מאשר בעיר ההיסטורית והעשירה קוניה שבטורקיה. בלב חבל אנטוליה תמצאו עיר עוצרת נשימה שטווה בתוכה שטיח מסקרן של היסטוריה, אווירה רוחנית ותענוגות קולינריים שלא תוכלו לעמוד בפניהם.
סיפורה ההיסטורי של העיר קוניה:
העיר הקסומה קוניה נחשבת לאחת מהערים העתיקות בטורקיה, עיר שמאוכלסת כבר אלפי שנים ומתהדרת סיפור היסטורי מרתק. העיר קוניה ראתה תרבויות ואימפריות שונות שהטביעו בה את חותמן והשפיעו רבות על אופייה.
סיפורה המרתק של העיר מתחיל אי שם בשנת 3,000 לפני הספירה, בעידן שנקרא 'תקופת הנחושת', בו החלו להתיישב באזור קוניה. מאוחר יותר מתגוררים בסביבת העיר החתים, ולאחר נפילת האימפריה החיתית העיר עוברת לידי שלטונם של שבטים עתיקים.
במאה ה-2 לפני הספירה, קוניה, שנקראה אז 'איקוניום', הפכה לחלק מהאימפריה הרומית. תחת השלטון הרומי העיר שגשגה והתפתחה, ונבנו בה מונומנטים רומים רבים. העיר המשיכה לפרוח גם במהלך התקופה הביזנטית, אז צברה מעמד כמרכז דת נוצרי, וזו אפילו מוזכרת בברית החדשה.
במאה ה-11 הגיעו לאזור הטורקים הסלג'וקים וכבשו את העיר, תוך שהם משנים את שמה לשמה הנוכחי, קוניה, והופכים אותה לבירת האימפריה שלהם. עידן זה הפך את העיר קוניה למרכז תרבות, מדע ואמנות, והקנה לה מעמד עולמי.
באותן שנים התגורר בעיר תושב בשם ג'לאל א-דין מוחמד רומי, שהיה משורר, משפטן ותיאולוג פרסי. ג'לאל יצר תורה ייחודית והתווה פילוסופיה של אהבה, סובלנות ומיסטיקה שמשכה אליה חסידים רבים והפכה את קוניה לאזור רוחני.
במאה ה-15 העיר עוברת לשלטונה של האימפריה העות'מאנית, תוך שמירה על מאפייניה התרבותיים ועל המבנים ההיסטוריים המפוארים שנבנו בה. בעקבות נפילת האימפריה העות'מאנית הופכת קוניה לחלק מהרפובליקה המודרנית של טורקיה, וכיום נחשבת לעיר שעדיין בצמיחה, עם סצנה חקלאית ענפה ומרכז עלייה לרגל של מיסטיקנים ואנשי רוח.
מה לראות ולעשות בעיר קוניה?
ביקור בעיר קוניה ייקח אתכם למסע בין דפי ההיסטוריה, כשתמצאו בין רחובותיה עדויות לאימפריות ולעמים ששלטו בה- מהריסות רומיות ועד למבנים סלג'וקים.
מוזיאון מבלנה (Mevlana Museum):
מוזיאון מבלנה, שמכונה על ידי המקומיים 'הכיפה הירוקה', נחשב לציון הדרך החשוב ביותר בעיר. המוזיאון שוכן בתוך המתחם ממנו ניהל ג'לאל א-דין מוחמד רומי, עליו דיברנו בסיפורה ההיסטורי של העיר, את מסדר המיסטיקנים ואנשי הרוח שלו, וזהו גם המתחם בו נקבר.
במוזיאון תמצאו תערוכות שמציגות פרטי אספנות וחפצים אישיים של רומי, לצד אוסף גדול של כתבי יד, דוגמאות של ספרי קוראן עתיקים, שטיחי תפילה צבעוניים ושרידים נוספים מחייו ומהתקופה בה חי.
גולת הכותרת של הביקור במוזיאון הוא קברו של רומי, שממוקם תחת כיפת טורקיז מרהיבה ביופייה.
בביקור במוזיאון תוכלו ללמוד על חייו של רומי, שהיה משורר פרסי מפורסם, חוקר אסלאם ותיאולוג שחי במאה ה-13, שתורתו ושיריו תורגמו לשפות רבות בעולם. האתר נחשב כמוקד עלייה לרגל עבור חסידים ומעריצים של תורת רומי שמגיעים לעיר קוניה מכל רחבי העולם.
נכון ליוני 2023, הכניסה למוזיאון הינה בחינם.
מסגד אלאדין (Alaeddin Mosque):
במרכז העיר העתיקה של קוניה תמצאו את גבעת אלאדין, עליו נמצא המסגד הגדול ביותר בעיר, דוגמה יפהפייה של מבנה סלג'וקי מובהק. המסגד נבנה בין אמצע המאה ה-12 לאמצע המאה ה-13, והוא נבנה בהוראתו של הסולטן הסלג'וקי דאז, הסולטן אלאדין קיקובאד הראשון.
בתוך המסגד תמצאו חללים מרהיבים ובהם עבודות עץ מורכבות, כמו דוכן העץ שנחשב ליצירת מופת של גילוף אסלאמי. חלק מעבודות העץ והאמנות שתמצאו במקום מקורן באתרי דת נוצריים שהיו בעיר לפני השלטון האסלאמי.
בחצר המסגד נמצא המאוזוליאום של אלאדין, אתר קבורה בו רבים מהסולטנים הסלג'וקים מצאו את מנוחתם האחרונה.
מוזיאון קרטאי (Karatay Madrasa):
בליבה של קוניה תמצאו את מדרסה קרטאי, אתר היסטורי שנבנה בשנת 1251 תחת השלטון הסלג'וקי ושימש כבית ספר אסלאמי בו למדו מדעים, מתמטיקה ואפילו אסטרונומיה.
כיום, המבנה ההיסטורי הוא ביתו של מוזיאון הקרמיקה העירוני, בו תמצאו אוסף של אריחים צבעוניים ועבודות קרמיקה סלג'וקיות.
הבניין עצמו הוא דוגמת מופת לארכיטקטורה סלג'וקית, כשהוא מעוטר בעבודות קרמיקה מורכבות ובחללים מקסימים.
אז אם אתם חובבי קרמיקה, עיצוב או היסטוריה, אל תפספסו קפיצה למוזיאון שנמצא ממש במרכז העיר.
סצנת הבזארים של קוניה:
אין כמו להיכנס לתוך בזאר- שוק צבעוני אותנטי, לטעום את המטעמים המקומיים, לרכוש איזה צעיף צבעוני או איזו עבודת קרמיקה כמזכרת. העיר קוניה מתהדרת בבזארים הומים שמספקים בילוי מופלא למקומיים ותיירים כאחד. ביקור בבזאר טורקי שכזה מציע תערובת תוססת של מראות, צלילים וניחוחות שמבטאים בצורה מושלמת את הקסם הייחודי של העיר.
הבזאר הראשון שאתם צריכים לפקוד בביקור בעיר הוא בזאר Bedesten Bazaar, שוק מקומי מקורה שהחל את דרכו בתקופה העות'מאנית. בבזאר תמצאו עבודות טקסטיל מסורתיות לצד מגוון סוחרים שמציעים שטיחים ארוגים, צעיפים ובדים צבעוניים.
בזאר הנשים של העיר, Kadinlar Pazari, הוא בזאר בעל קונספט ייחודי ומעניין- מכיל דוכנים אשר מספקים מוצרים שהוכנו רק על ידי נשים מקומיות. בבזאר הקסום תמצאו מאכלים טורקיים לצד בגדים צבעוניים ומזכרות ייחודיות עבודת יד. במקום תוכלו למצוא גם דוכני פירות וירקות רבים.
גן הפרפרים של קוניה (Konya Tropical Butterfly Garden):
אם אתם מחפשים חוויה צבעונית וסוחפת, הרי שהגעתם למקום הנכון. גן הפרפרים הטרופי של קוניה מציע למבקרים בו הזדמנות ייחודית לחזות במגוון עצום של פרפרים צבעוניים בסביבה טרופית קסומה.
הגן, נפתח בשנת 2015 ונחשב לאחד מבתי הפרפרים הגדולים באירופה. בין חממות הגן תמצאו למעלה מ-15,000 פרפרים ומעל למאה מינים שונים וצבעוניים שמגיעים מאזורים טרופים שונים ברחבי העולם, ביניהם יערות הגשם של האמזונס, הפיליפינים וקוסטה ריקה. היצורים הצבעוניים מפרפרים להם בחופשיות בין הצמחייה הטרופית, הבריכות והמפלים שבגן, ויוצרים מחזה עוצר נשימה.
לצד הפרפרים הקסומים תמצאו צמחייה טרופית מרתקת כמו עצי בננה, סחלבים צבעוניים ועוד שלל מינים ייחודיים שיוצרים אווירה קסומה (וקצת הזויה) של ביקור ביערות גשם, בלב טורקיה.
במקום תמצאו גם מרכז דגירה, בו תוכלו לצפות במחזור חיים של פרפרים, מבקיעת הביצים ועד הפיכתם לפרפרים.
אז בין אם אתם חובבי טבע, משפחה עם ילדים או צלמים שמחפשים אחר התמונה המושלמת, גן הפרפרים של קוניה מציע ביקור בעולם טרופי בלב המדינה האירופאית.
ומחוץ לעיר?
העיר קוניה נמצאת ממש במרכזה של טורקיה, מה שהופך אותה ליעד מצוין לטיולי כוכב או לעצור בו בדרך מעיר מרכזית אחת לאחרת. הנה כמה מקומות שניתן לבקר בהם בקרבת העיר:
חבל קפדוקיה (Cappadocia): חבל קפדוקיה, שמפורסם בשל תופעת 'ארובות הפיות' הייחודית שבו, הערים התת קרקעיות, הכנסיות העתיקות וטיסות הכדורים הפורחים הצבעוניים נחשב לאחד מיעדי התיירות הפופולאריים במדינה. האזור היפהפה נמצא מרחק של כ-3 שעות נסיעה מקוניה.
אגם ביישהיר (Lake Beyşehir): כשעה נסיעה מהעיר קוניה תגיעו אל אגם ביישהיר, אגם המים המתוקים הגדול בטורקיה. סביב האגם תמצאו מגוון מסלולי הליכה, אפשרויות שייט ומדשאות קסומות לפיקניק מול נופי האגם.
צ'טלהויוק (Çatalhöyük): אחד האתרים הארכיאולוגיים החשובים בעולם, יישוב ניאוליתי (מתקופת האבן החדשה) שמוערך לשנת 7,500 לפני הספירה. היישוב הקדום ממוקם מרחק של שעה נסיעה מקוניה, והוא הוכרז כאתר מורשת עולמית של אונס"קו.
העיר אנטליה (Antalya): במרחק 3.5 שעות נסיעה מקוניה תמצאו את העיר אנטליה, עיר שמתהדרת בחופי טורקיז, נמל קסום וארכיטקטורה רומית נפלאה.
הסצנה הקולינרית של קוניה:
אם חשבתם שבעיר קוניה תמצאו מטבח טורקי סטנדרטי למדי, חלה טעות בידכם. העיר העתיקה מתהדרת בסצנה גסטרונומית מעולה, עם מגוון רחב של מנות מענגות שהושפעו מהאימפריות ששלטו על העיר, בסטייל חבל אנטליה המודרני. המנה המפורסמת ביותר בעיר היא 'etli ekmek', מעין פיצה ארוכה ודקה בתוספת בשר טחון. מנה נוספת שאסור לכם לפספס היא tirit, תבשיל טלה עם לחם מענג, ומנת fırın kebabı- כבש בתנור שמוגש בדרך כלל בתוך לחם.
אוהבי הקינוחים לא יישארו בידיים ריקות, והאמיצים שביניכם יעזו לטעום קינוח שנקרא טאבוק גוגסו Tavukgöğsü– פודינג חלב מסורתי שמכיל בתוכו חזה עוף טחון. כן כן, שמעתם נכון.
בעיר תמצאו מסעדות טורקיות רבות שרק מחכות למטיילים כמוכם.
לסיכום, העיר הקסומה קוניה היא יעד מעולה עבור אלו שמחפשים לצאת משבילי התיירות הסטנדרטים ולגלות עיר מדהימה שמתהדרת בסצנה רוחנית מרגשת, עולם היסטורי מפואר וקולינריה בלתי נשכחת. בין אם אתם נמצאים בדרכים בין העיר אנטליה לחבל קפדוקיה או שמתחשק לכם להגיע במיוחד לעיר ולחקור את מוסדותיה, הקדישו לה יום, יומיים או אפילו שלושה, ותנו לקסם לקרות.
